Cornelia Schinharl

Już dziś wędkowaliście? Nie? Nic nie szkodzi. Bo niezależnie od tego, czy ryba pochodzi z własnej wędki, ze sklepu za rogiem, czy z zamrażalnika, pokażemy Wam, jak się z nią obchodzić. Obiecujemy! Macie ochotę na bejcowanego pstrąga, gładzi

Spaghetti to bez wątpienia jedna z najbardziej znanych i najchętniej jedzonych potraw na świecie. Olbrzymia różnorodność sosów i dodatków, z którymi można podawać spaghetti sprawia, że nigdy się nie nudzi. Książka zawiera propozycje przepis

Pomidory znajdują w kuchni różne zastosowanie -można nimi dekorować kanapki, są składnikiem wielu sałatek, nadają aromat i smak zupom i sosom. Można je smażyć, dusić, piec lub suszyć. Można też nadziewać i konserwować. Książka zawiera propo

Grzyby - leśne, hodowlane, świeże, suszone, marynowane - różne i w każdej postaci mogą być użyte do przygotowania wielu potraw. Można je przyrządzać same albo łączyć z innymi składnikami, takimi jak mięso. Książka zawiera wskazówki, jak kup

Książka zawiera porady, jak wybierać dojrzałe cukinie i bakłażany, jak je przechowywać oraz przyrządzać. Wśród przepisów znalazły się też propozycje dań wegetariańskich.