Nauki przyrodnicze
Książka dotyczy nowych rozwiązań pozyskiwania wody, jej uzdatniania i dostawy użytkownikom.
Autor zaprezentował oryginalny materiał, wnoszący w dziedzinę budowy wodociągów bardzo duży ładunek innowacyjności zarówno w zakresie budowy ujęć g
25% rabatu
34,02 zł
45,15 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 34,02 zł
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mięsa drobiowego i przetworów drobiowych. Szczególną uwagę
25% rabatu
46,67 zł
61,95 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 46,67 zł
W monografii zaprezentowano, w bardzo nowoczesny sposób, aktualny stan wiedzy na temat mechanicznego mieszania układów niejednorodnych. Szeroko omówiono główne aspekty wytwarzania zawiesin w układach dwufazowych ciecz-ciecz, dyspergowanie g
19% rabatu
35,46 zł
44,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,46 zł
Wiedza na temat przepływów wielofazowych jest prezentowana w wielu publikacjach naukowych polskich i zagranicznych. Niniejsza książka jest jednak pierwszym w polskiej literaturze naukowo-technicznej kompleksowym opracowaniem systematyzujący
25% rabatu
44,29 zł
58,80 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 44,29 zł
Książka jest podręcznikiem modelowania matematycznego, pomocnego w analizowaniu procesów biologicznych, przewidywaniu efektów różnych działań, w tym ingerencji człowieka w ekosystemy, a także w proponowaniu i optymalizowaniu doświadczeń nau
43% rabatu
30,86 zł
54,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 30,86 zł
W książce powiązano teorię modelowania stochastycznego z możliwościami zastosowań nowoczesnych metod komputerowych. Zaprezentowano ponadto elementy analizy stochastycznej, wybrane metody numerycznej aproksymacji stochastycznych równań różni
19% rabatu
63,67 zł
79,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 63,67 zł
W książce kompleksowo przedstawiono problematykę przepływowych procesów filtrowania wody, tj.: przegląd materiałów filtracyjnych; opory hydrauliczne czystychy złóż filtracyjnych; metody obliczania procesu kolmatacji złoża dla trzech najczęś
19% rabatu
51,58 zł
64,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 51,58 zł
Książka wprowadza studentów kierunków technicznych wyższych uczelni w zagadnienia biochemii i mikrobiologii, a studentom biotechnologii przybliża termodynamikę i kinetykę zjawisk transportowych, reakcji enzymatycznych oraz wzrostu drobnoust
25% rabatu
51,23 zł
68,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 51,23 zł
W książce przedstawiono jasny i zwięzły obraz procesów fotosyntezy. Zagadnienia tego procesu na poziomie molekularnym zostały omówione na podstawie badań biochemicznych i genetycznych. Przedstawiono także rolę fotosyntezy w produkcji żywnoś
34% rabatu
28,83 zł
44,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 28,83 zł
W niniejszej, pierwszej części podręcznika Fizyka materiałów polimerowych, zatytułowanej Makrocząsteczki i ich układy, przedstawiono podstawowe pojęcia i charakterystyki makrocząsteczek.Omówiono tematy takie jak: podstawy chemii makrocząste
48% rabatu
25,12 zł
48,30 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 25,12 zł
Prezentujemy książkę o emulgatorach - środkach powierzchniowo czynnych, mających wielkie znaczenie w produkcji żywności. W publikacji omówiono m. in.: surfaktanty, jako związki amfofilowe; tworzenie i stabilizację emulsji; mikroemulsje; for
16% rabatu
35,34 zł
41,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,34 zł
Niniejszy tom 2 obejmuje zagadnienia:
- charakterystyka sacharydów, lipidów, białek
- właściwości funkcjonalne tych składników oraz ich wpływ na tworzenie się pożądanych sensorycznych cech produktów
- chemiczne i biochemiczne przemiany skła
25% rabatu
34,80 zł
46,20 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 34,80 zł
Chemia Żywności 3. Odżywcze i Zdrowotne właściw.
Autor:
Praca zbiorowa
Wydawca:
WNT
wysyłka: niedostępny
Chemia żywności jest intesywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zdrowie, a nawet zycie człowieka.
25% rabatu
34,02 zł
45,15 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 34,02 zł
Chemia Żywności 2. Sacharydy, Lipidy i Białka
Autor:
Praca zbiorowa
Wydawca:
WNT
wysyłka: niedostępny
Chemia żywności jest intesywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zdrowie, a nawet zycie człowieka.
25% rabatu
34,02 zł
45,15 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 34,02 zł
Jest to pierwsza pozycja poświęcona bionice - nauce zajmującej się wykorzystywaniem procesów biologicznych w technice, a w szczególności w automatycznym sterowaniu, jak również konstruowaniem urządzeń technicznych na wzór organizmów żywych.
19% rabatu
35,46 zł
44,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,46 zł
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności
Autor:
Dziuba Jerzy
Fornal Łucja
Wydawca:
WNT
wysyłka: niedostępny
Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu molekularnych i biologicznych właściwości białek i peptydów, które decydują o ich najbardziej istotnym żywieniowym i profilaktycznym oraz terapeutycznym znaczeniu. Pozycja stanowi bogate źródło wi
48% rabatu
54,08 zł
104,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 54,08 zł
Barcelonaplan miasta 1:16 000format: 98 x 67 cm, po złożeniu 12 x 24 cmMapa papierowa w trwałej i wygodnej kartonowej oprawie.? szczegółowa skala 1:16 000 (1 cm ? 160 m)? bogata treść turystyczna, m.in.: zabytki, muzea, hotele, schroniska m
31% rabatu
13,04 zł
19,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 13,04 zł
Rome and the Vaticanplan miasta 1:12 000format: 99 x 68 cm, po złożeniu: 12 x 23 cmMapa papierowa w trwałej i wygodnej kartonowej oprawie, przedstawiająca interesujące dla turysty, centralne dzielnice miasta- szczegółowa skala 1:12 000 (1 c
42% rabatu
11,05 zł
19,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 11,05 zł
Żegluga dunajska w polityce międzynarodowej w XX wieku
Autor:
Kastory Agnieszka
Wydawca:
Historia Iagellonica
wysyłka: niedostępny
„Żadna rzeka w Europie nie odegrała w historii gospodarki starego świata roli równie ważnej, jak Dunaj. Wszystkie ciągi wodne tej części ziemi usiłują najkrótszą drogą dotrzeć do morza na północy lub południu. Jedynie Dunaj przecina na najw
19% rabatu
33,85 zł
42,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 33,85 zł
Oliver Sacks, wybitny neurolog i psychiatra, autor wielu bestsellerowych książek, od zawsze fascynował się wyspami, frapowała go ich tajemniczość oraz bogactwo wyjątkowych form życia. Zwabiony na maleńki atol Pingelap na Pacyfiku doniesieni
37% rabatu
20,79 zł
32,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 22,10 zł
Liczba wyświetlanych pozycji:
Idź do strony:
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
