Wydawnictwo Czas Wina

Starannie wydany, bogato ilustrowany zbiór opowieści o ludziach wina, stylach win i winiarskich regionach szczególnie bliskich autorowi. Opisane z kronikarską swadą, naszpikowane anegdotami i osobistymi wspomnieniami stanowią nie tylko świe

Mokra robota"" to druga część wydanej w 2014 roku bestsellerowej książki ""Zbrodnia i wina"" - przewodnika po kilkunastu regionach winiarskich świata, w którym każda kolejna opowieść o apelacjach, odmianach i winiarzach rozpoczyna się od au

Podróże z winem"" to pierwszy polskojęzyczny turystyczny przewodnik po świecie wina. Inny niż wszystkie, z natury subiektywny, wybiórczy, bardziej do czytania niż wertowania w poszukiwaniu map i wskazówek adresowych. Napisany przez dziennik

Poznaj wino od każdej strony. Paweł Gąsiorek to podróżnik, koneser, sędzia w międzynarodowych konkursach winiarskich, ale przede wszystkim jeden z twórców kultury wina w Polsce. 69 rozważań o winie pełnych anegdot z podróży po całym świecie

Przewodnik po świecie dobrej kuchni, jak i dobrych win. Autor, przytaczając setki przykładów udanych zestawień udowadnia, że mariaż wina z jedzeniem wnosi do naszego życia zupełnie nową jakość. Menu z winami dobranymi do 25 tematycznych kol

Najdroższe wino świata, największy winiarski oszust, najbardziej kosmiczne wino, najchętniej fałszowane wino... i wiele więcej najniezwyklejszych faktów o świecie wina w nowej książce Michała Bardela i Małgorzaty Sułek. ,,Z ogromną radością

Drugi tom serii Wiedza o winie autorstwa Michała Bardela i Wojciecha Gogolińskiego, redaktorów największego w Polsce magazynu winiarskiego Czas Wina, zaprasza w podróż po najważniejszych krajach, regionach i apelacjach winiarskich Europy. C

Zbrodnia i wina to zbiór lekkich i anegdotycznych opowieści o kilkunastu regionach winiarskiego świata, a każda z nich rozpoczyna się od autentycznej historii kryminalnej, w której wino pełni kluczową rolę. Autor prowadzi czytelnika śladem