Biochemia Wybór ćwiczeń

We współczesnej nauce coraz słabiej są zaznaczone podziały pomiędzy jej tradycyjnymi dziedzinami, a coraz szersze i bogatsze stają się dziedziny "z pogranicza", interdyscyplinarne, łączące w sobie pola zainteresowań, metody i problemy różnych działów nauki. Jedną z takich nauk "pogranicza" jest biochemia, która wyodrębniła się kilka dziesięcioleci temu jako samodzielna dyscyplina, zaś ostatnio niezwykle burzliwie się rozwija. Ze wstępu.