Czesław Dojutrek
Ciastkarstwo. Technologia dla ZSZ Dojutrek WSIP
Autor:
Czesław Dojutrek
Andrzej Pietrzyk
Wydawca:
WSiP
wysyłka: niedostępny
Publikacja jest przeznaczona dla uczniów klas I-III szkół zasadniczych, zawód: ciastkarz, Podano w niej zasady doboru i łączenia surowców ciastkarskich oraz sposoby przeprowadzania operacji i procesów technologicznych przy wytwarzaniu różne
17% rabatu
31,85 zł
38,40 zł
niedostępny
Liczba wyświetlanych pozycji:
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
