Opakowanie Hotelarstwo

Hotelarstwo

wysyłka: niedostępny
ISBN: 9788301153670
EAN: 978830115367002
oprawa: Miękka
podtytuł: usługi eksploatacja zarządzanie
format: 16.6x23.7cm
język: polski
Seria: TURYSTYKA
liczba stron: 380
rok wydania: 2009
(0) Sprawdź recenzje
Wpisz e-mail, jeśli chcesz otrzymać powiadomienie o dostępności produktu
27% rabatu
32,62 zł
Cena detaliczna: 
44,90 zł
dodaj do schowka
koszty dostawy
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 32,53

Opis produktu

Podręcznik akademicki do hotelarstwa jest kierowany do wykładowców i studentów uczelni wyższych na kierunkach turystyka i rekreacja oraz hotelarstwo, jak również do praktyków gospodarczych zajmujących się na co dzień zarządzaniem i eksploatacją hoteli. Zawiera kompleksową wiedzę na temat hotelarstwa – jednego z najważniejszych elementów infrastruktury i biznesu turystycznego. Autorzy przedstawiają w nim: - podstawy teoretyczne i terminologię, - rynek usług hotelarskich – współczesne trendy rozwojowe, - zagadnienia związanie z eksploatacją hotelu, - zarządzanie hotelem – z naciskiem na najnowsze trendy, jakość, standaryzację i innowacyjność świadczonych usług, - gastronomię i inne usługi towarzyszące. Do głównych zalet podręcznika należą: - dostosowanie do programów nauczania, - logiczna struktura i jasność wykładu, - liczne przykłady z polskiej praktyki gospodarczej, - słowniczek podstawowych terminów, - bogata bibliografia, - indeks rzeczowy.
x
Oczekiwanie na odpowiedź
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj