Jerzy Długoński

Drugie, uzupełnione wydanie cenionego podręcznika, którego autorzy zostali uhonorowani w 2022 r. nagrodą Ministra Edukacji i Nauki w zakresie działalności dydaktycznej za autorstwo wybitnego i innowacyjnego podręcznika akademickiego. Biotec

In addition to the issues constituting the basis of microbial biotechnology, such as microorganisms culturing or their use in industry and environmental protection, the book includes modern analytical techniques known as „omics”, as well as

Biotechnologia, w tym biotechnologia drobnoustrojów, jest nowoczesnym i dynamicznie rozwijającym się obszarem wiedzy, integrującym osiągnięcia wielu dyscyplin naukowych z ich zastosowaniem w praktyce, w różnych obszarach działalności człowi