Szwejda Jerzy

W książce opisano szkodliwą entomofaunę, która występuje w Polsce od 150 lat na uprawach roślin warzywnych. Uwzględniono zmiany wynikające z postępu wiedzy w zakresie taksonomii, bionomii, zasięgu występowania i zwalczania poszczególnych ga

Każdego roku zagrożeniem na plantacjach marchwi, pietruszki, selera oraz buraka ćwikłowego są choroby i szkodniki, które, gdy nie są zwalczane, mogą spowodować istotne szkody. Podstawą skutecznej ochrony jest znajomość terminów występowania

Ochrona warzyw strączkowych przebiega zależnie od przeznaczenia. Groch na zielono, fasola szparagowa oraz bób przeznaczone do przetwórstwa wymagają zabiegów ochronnych tylko do czasu kwitnienia, praktycznie ograniczających się do zaprawiani

Z warzyw psiankowatych do najpopularniejszych należą pomidory. Mają one szerokie zastosowanie. Spożywane są na surowo i pod postacią najróżniejszych przetworów soków, past, przecierów, dodatków do konserw mięsnych, rybnych i warzywnych oraz

Z warzyw dyniowatych do najpopularniejszych należą ogórki. Ogórki są ciepłolubne, dlatego źle znoszą kilkudniowe ochłodzenia, jak również nadmierne opady deszczu, zwłaszcza w początkowej fazie kiełkowania nasion i wzrostu siewek. Nawet kilk

Każdego roku zagrożeniem na uprawach warzyw liściowych, głównie sałaty i szpinaku, są choroby i szkodniki, które, gdy nie są zwalczane, mogą spowodować istotne straty. Do najważniejszych pod względem gospodarczym zalicza się następujące cho

Do najważniejszych gospodarczo chorób cebuli należą: mączniak rzekomy cebuli, alternarioza oraz choroby odglebowe, a szczególnie fuzaryjna zgnilizna cebuli, biała zgnilizna, różowa zgnilizna korzeni cebuli i pora oraz głownia cebuli. Nowym