Kuchnia osadników
Autor:
Y. Alibhai-Brown
Wydawca:
Czarne
wysyłka: niedostępny
ISBN:
9788375367287
EAN:
9788375367287
oprawa:
oprawa: broszurowa
podtytuł:
O miłości, wędrówkach i jedzeniu
format:
12,5x20,5 cm
język:
polski
Seria:
DOLCE VITA
liczba stron:
416
rok wydania:
2014
(0) Sprawdź recenzje
41% rabatu
23,41 zł
Cena detaliczna:
39,90 zł
dodaj do schowka
koszty dostawy
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,41 zł
Opis produktuWzruszająca, chwilami zabawna, chwilami nostalgiczna opowieść o losach hinduskiej diaspory w Afryce. Rodzina Yasmin Alibhai-Brown przybyła do Ugandy w poszukiwaniu lepszego życia, skuszona perspektywami rozwijającego się imperium brytyjskiego. Czekała tam na nich jednak pogarda Brytyjczyków i nieufność miejscowych. Miejsce na nowym kontynencie pomagają znaleźć silne więzi rodzinne i tradycja, w tym kulinarna. Jednak wraz z upadkiem kolonializmu i dojściem do władzy Idiego Amina rodzina Yasmin znów musi ruszyć w drogę. Nie zabiera jednak z sobą zdjęć ani innych pamiątek dawnego życia, tylko smaki ulubionych potraw. To właśnie w kuchni - zapiekance pasterskiej z dodatkiem chili czy domowym curry -- kondensuje się skomplikowana historia zmierzchu imperium brytyjskiego. x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|