Nauki przyrodnicze
Publikacja opiera się na analizie doświadczeń konkretnych ośrodków miejskich (studiach przypadków). Składa się z dwudziestu tekstów naukowych, zebranych w trzy bloki tematyczne, prezentujące kolejno: partycypacje obywatelską, marketing tery
25% rabatu
26,91 zł
35,70 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 26,91 zł
Violetta. Sekrety i marzenia Violetty - rok póznie
Autor:
Opracowanie zbiorowe
Wydawca:
Egmont
wysyłka: niedostępny
Książka Sekrety i marzenia Violetty - rok później, oparta na lubianym serialu Disney Channel, to wyczekiwana kontynuacja bestsellera Sekrety i marzenia Violetty z 2013 roku, przełożonego na sześć języków i zajmującego najwyższe miejsca na l
36% rabatu
19,25 zł
29,99 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 19,25 zł
Osoba w labiryncie decyzji moralnych
Autor:
Grzegorz Hołub
Wydawca:
Św. Stanisława BM
wysyłka: niedostępny
Jest to książka dla każdego – przede wszystkim dla osoby, która staje wobec dylematów związanych z bioetyką. Powinien się z nią zapoznać także każdy student filozofii, medycyny czy biologii!
Osoba w labiryncie decyzji moralnych. Bioetyka
31% rabatu
33,61 zł
49,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 33,61 zł
GMP GHP i HACCP w hurtowniach i sklepach mięsnych
Autor:
Witkowska Halina
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
W opracowaniu przedstawiono najważniejsze informacje z zakresu systemów jakości dotyczących bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, tj. GMP/GHP i HACCP, przeznaczone przede wszystkim dla małych hurtowni i sklepów mięsnych. Intencją autorki był
14% rabatu
61,11 zł
71,40 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 61,11 zł
Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP Sklep spożywczy
Autor:
Jackiewicz Barbara
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Od dnia 1 maja 2004 r. kierujący sklepem spożywczym ma obowiązek wdrożyć i stosować zasady systemu HACCP. Warunkiem wstępnym do opracowania i wdrażania zasad systemu HACCP są zasady dobrej praktyki produkcyjnej i higienicznej GMP/GHP, które
14% rabatu
70,10 zł
81,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 70,10 zł
Wzorcowa Księga GMP GHP z dokumentacją
Autor:
Wiśniewska Małgorzata
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Podstawowym warunkiem wdrożenia skutecznego systemu HACCP jest wcześniejsze wdrożenie i stosowanie zasad dobrej praktyki produkcyjnej GMP i dobrej praktyki higienicznej GHP jako warunku wstępnego wszystkich systemów zapewnienia jakości żywn
14% rabatu
68,43 zł
79,95 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 68,43 zł
Celem opracowania dobrej praktyki higienicznej jest prowadzenie obrotu artykułami spożywczymi w należytych warunkach sanitarnych i higienicznych zapewniających właściwą jakość zdrowotną wprowadzanych do obrotu środków spożywczych. W pierwsz
14% rabatu
64,71 zł
75,60 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 64,71 zł
Poradnik wdrażania HACCP w małych zakładach produkcji, przetwórstwa i obrotu mięsem
Autor:
Witkowska Halina
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Poradnik wdrażania HACCP przeznaczony jest głównie dla małych zakładów zajmujących się produkcją (rzeźnie), przetwarzaniem (przetwórnie) i obrotem produktami mięsnymi (hurtownie, sklepy). Składa się z trzech części, w których zawarto wiele
14% rabatu
80,88 zł
94,50 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 80,88 zł
Obowiązki i odpowiedzialność przedsiębiorcy sektora spożywczego
Autor:
Jackiewicz Barbara
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Zapisy w prawie żywnościowym nie zawsze jednoznacznie i wprost formułują obowiązek, któremu musi sprostać przedsiębiorca. Jak bowiem rozumieć stosowane w rozporządzeniach zwroty typu: „tam gdzie to konieczne, tam gdzie to niezbędne, tam gdz
14% rabatu
53,92 zł
63,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 53,92 zł
Kodeks Żywnościowy (Codex Alimentarius)
Autor:
Wiśniewska Małgorzata
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Kodeks Żywnościowy (Codex Alimentarius) stanowi zbiór norm i standardów dotyczących żywności. Przetłumaczona na język polski część ogólna Kodeksu zawiera Zalecany Międzynarodowy Kodeks Praktyki – Ogólne Zasady Higieny Żywności oraz Załączni
14% rabatu
62,91 zł
73,50 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 62,91 zł
Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem
Autor:
Jackiewicz Barbara
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Zgodnie z obowiązującymi przepisami UE przedsiębiorstwo prowadzące działalność w zakresie m.in. dystrybucji żywności jest przedsiębiorstwem spożywczym (zakładem), a każdy taki zakład ma obowiązek prowadzenia swojej działalności zgodnie z za
14% rabatu
22,47 zł
26,25 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 22,47 zł
Publikacja zawiera katalog zagadnień pozwalających ocenić zakład spożywczy na wielu płaszczyznach i odnoszących się do różnych kwestii, zaczynając od dobrych praktyk produkcyjnych, higienicznych, poprzez wymagania wobec produkcji i produktu
14% rabatu
35,95 zł
42,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,95 zł
W przeciwieństwie do obecnie obowiązujących dyrektyw, które nie działają wprost na przedsiębiorcę a jedynie przez przepisy krajowe, nowe przepisy Unii Europejskiej zostały przygotowane w formie rozporzadzeń, które działają wprost na przedsi
14% rabatu
62,91 zł
73,50 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 62,91 zł
Pomiary w HACCP Praktyczne wskazówki i przyrządy pomiarowe
Autor:
Heszen Grzegorz
Rudnik Janusz
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Monitorowanie, którego celem jest sprawdzenie czy właściwości produktu lub parametry procesu w krytycznych punktach kontroli HACCP są zgodne z przyjętymi wartościami, jest podstawą funkcjonowania systemu HACCP w każdym zakładzie przemysłu s
14% rabatu
58,42 zł
68,25 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 58,42 zł
Studia z Geografii Politycznej i Historycznej 2
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
wysyłka: niedostępny
„Studia z Geografii Politycznej i Historycznej” są periodykiem (rocznikiem) naukowym w języku polskim przedstawiającym zagadnienia teoretyczne i empiryczne podejmowane przez każdą z tytułowych dyscyplin. Usytuowanie geografii politycznej i
25% rabatu
28,22 zł
37,80 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 28,22 zł
Przewodnik przeznaczony jest dla turystów, którzy mogą poświęcić od 3 do 5 dni na zwiedzenie Trójmiasta. Uwzględnia on specyfikę tworzących go 3 miast: Gdańska, Sopotu i Gdyni. Najwięcej miejsca poświęcono, z oczywistych względów Gdańskowi
48% rabatu
7,80 zł
15,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 7,80 zł
W 80 dni dookoła świata nie wyjeżdżając z Londynu
Autor:
Sępek Jarek
Wydawca:
Carta Blanca
wysyłka: niedostępny
Czy gdyby Fileas Fogg, bohater powieści „W 80 dni dookoła świata” Juliusza Verne’a, żył w naszych czasach, mógłby odbyć swoją podróż bez opuszczania miasta?
Jarek Sępek – przebojowy polski dziennikarz zafascynowany stolicą Wielkiej Brytani
31% rabatu
23,94 zł
34,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,94 zł
Kierunek Bagdad to kolejna pozycja z niezwykle życzliwie przyjętej przez Czytelników i recenzentów serii literatury podróżniczej Bieguny.
Nowa propozycja wydawnictwa Carta Blanca to nie tylko trzymająca w napięciu historia niebezpiecznej e
31% rabatu
23,94 zł
34,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,94 zł
Gdzie można spotkać znaki drogowe z napisem: „Jedź bezpiecznie: używaj klaksonu”? Jak zostać gwiazdą wieczoru na przyjęciu u ludu Iban? Gdzie spoczywa wódz okryty chwałą w Wojnie Penisów i jakie mogą być konsekwencje rąbania drzwi na granic
31% rabatu
23,94 zł
34,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,94 zł
Monografia jest próbą przedstawienia aktualnego stanu wiedzy z zakresu psychologii porównawczej oraz etologii poznawczej. Maciej Trojan skupia się szczególnie na pięciu obszarach: komunikacji i języku, kompetencjach numerycznych, użyciu i w
25% rabatu
28,49 zł
37,80 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 28,49 zł
Liczba wyświetlanych pozycji:
Idź do strony:
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
