Domowa masarnia
Autor:
Gahm Bernhard
Wydawca:
Delta W-Z Oficyna Wydawnicza
wysyłka: niedostępny
podtytuł:
ubój, rozbiór mięsa, wyrób wędlin
ISBN:
978-83-7175-869-0
EAN:
9788371758690
Oprawa:
miękka
Język:
polski
Format:
235x170x10mm
Liczba stron:
148
Rok wydania:
2016
(0) Sprawdź recenzje
30% rabatu
21,48 zł
Cena detaliczna:
30,50 zł
dodaj do schowka
koszty dostawy
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 21,51 zł
Opis produktuZasady bezpieczeństwa
Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku, czynność po czynności, jak fachowo, w warunkach domowych, dokonuje się uboju świń, bydła, owiec i kóz, a następnie rozbiera ich mięso
Z książki dowiesz się co można przyrządzić z poszczególnych kawałków mięsa i w jaki sposób należy je prawidłowo konserwować.
Poradnik zawiera liczne przepisy na wyroby mięsne i wędliniarskie domowej roboty.
x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|