Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide
Autor:
Robert Winckiewicz
Wydawca:
Olesiejuk Sp. z o.o.
wysyłka: 48h
ISBN:
9788383155593
EAN:
9788383155593
oprawa:
oprawa: twarda
format:
177x237 mm
liczba stron:
224
rok wydania:
2022
(0) Sprawdź recenzje
19% rabatu
48,43 zł
Cena detaliczna:
59,99 zł
DODAJ
DO KOSZYKA
dodaj do schowka
koszty dostawy
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 40,90 zł
Opis produktuRobert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty. W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze. x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
