Okładka książki Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6
Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami pra
14% rabatu
62,17
71,88 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 60,46
Okładka książki Sylwetki Koni Orientalnych i ich hodowców
Pasjonująca książka opisująca początki hodowli koni orientalnych w Polsce.
41% rabatu
29,40
50,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 36,04
Okładka książki Szkodniki roślin warzywnych
W książce opisano szkodliwą entomofaunę, która występuje w Polsce od 150 lat na uprawach roślin warzywnych. Uwzględniono zmiany wynikające z postępu wiedzy w zakresie taksonomii, bionomii, zasięgu występowania i zwalczania poszczególnych ga
20% rabatu
79,69
99,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 59,55
Okładka książki Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności
Jedyna na rynku publikacja z dziedziny pomiarów i automatyki, która jest dostosowana do praktyki pracy technologów pracujących przy produkcji żywności. Szybki rozwój nowoczesnej techniki pomiarowej i regulacyjnej w wielu gałęziach przemysłu
20% rabatu
95,77
119,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 61,88
Okładka książki Żywienie zwierząt i paszoznawstwo. Tom 1 Fizjologiczne i biochemiczne podstawy żywienia zwierząt
Żywienie zwierząt i paszoznawstwo to seria podręczników stanowiących wyczerpujące kompendia wiedzy z zakresu biochemii i fizjologii żywienia, zasad szczegółowego żywienia różnych grup zwierząt oraz charakterystyki i wartości pokarmowej pasz
20% rabatu
75,65
94,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 57,16
Okładka książki Żywienie zwierząt i paszoznawstwo. Tom 2. Podstawy szczegółowego żywienia zwierząt
Żywienie zwierząt i paszoznawstwo to seria podręczników stanowiących wyczerpujące kompendia wiedzy z zakresu biochemii i fizjologii żywienia, zasad szczegółowego żywienia różnych grup zwierząt oraz charakterystyki i wartości pokarmowej pasz
20% rabatu
75,65
94,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 93,26
Okładka książki Winnice w Polsce w.2015
Winnice w Polsce w.2015
Autor: Wawro Ewa
Wydawca: Multico
wysyłka: 48h
Winnice w Polsce to drugie, uzupełnione wydanie niezawodnego przewodnika po rodzimych winnicach. Znalazły się w nim prezentacje 50 winnic z całej Polski oraz wiele praktycznych informacji. Z książki dowiesz się:czego enoturysta powinien szu
45% rabatu
27,60
50,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,64
Okładka książki Zasady żywienia Podręcznik Część 2
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w pierwszej części kwalifikacji T.15.1 (Planowanie i ocena żywienia). Obejmuje tematy dotyczące wartości energetycznej
14% rabatu
56,05
64,80 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 54,32
Okładka książki Zasady żywienia Podręcznik Część 1
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w pierwszej części kwalifikacji HGT.12 Znany i lubiany podręcznik, który starannie omawia składniki pokarmowe i ich ro
14% rabatu
56,05
64,80 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 54,32
Okładka książki Operator pilarek w pytaniach i odpowiedziach
Książka zawiera: eksploatacja pilarek, silniki spalinowe dwusuwowe, podstawy elektrotechniki, budowa pilarek, technologia robót i użytkowanie lasu, bezpieczna praca pilarką.
26% rabatu
29,62
40,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 29,66
Okładka książki Rolnictwo, cz. I. Produkcja zwierzęca. Wiadomości podstawowe
Podręcznik napisany zgodnie z najnowszym programem nauczania i przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie ‘technik rolnik’ na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji: R.3. Prowadzenie produkcji rolniczej i R.16. Organizacja i
2% rabatu
62,44
64,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 62,51
Okładka książki Dendrochronologia
Pierwsze w Polsce, nowoczesne i wyczerpujące kompendium podstaw teoretycznych i wskazówek praktycznych do datowania drewna i rekonstrukcji zmian w środowisku. Autorzy po raz pierwszy w literaturze polskiej porządkują definicje i pojęcia st
20% rabatu
87,73
109,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 67,61
Okładka książki Bitwa o pietruszkę i nie tylko
Tytuły książek bywają dwuznaczne, często posiadają drugie dno. W tej książce żadnej pułapki nie będzie. To poradnik samodzielnej uprawy różnych warzyw oraz zbiór prostych przepisów kulinarnych. Zamiast codziennie odwiedzać pobliski warzywni
33% rabatu
32,96
49,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 33,01
Okładka książki Procesy technologiczne w gastronomii REA - WSiP
Zeszyt ćwiczeń uczy praktycznych umiejętności w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Omawia różne rodzaje procesów technologicznych w gastronomii. Kładzie duży nacisk na zasady bezpieczeństwa i przestrzeganie reguł prz
14% rabatu
60,41
69,86 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 58,30
Okładka książki Rasy zwierząt gospodarskich
Podręcznik zawiera informacje na temat przodków zwierząt gospodarskich, czasu i miejsca udomowienia oraz geograficznego rozmieszczenia głównych gatunków hodowanych na świecie. Opisano i zilustrowano rasy następujących gatunków: bydło (59 ra
20% rabatu
67,53
84,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 67,53
Okładka książki Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach technik technologii żywności oraz cukiernik.   Autorka wyczerpująco opisała zasady posługiwania się sprzętem stosowanym w magazynach surowców cukierniczych, dobierania maszyn, urz
14% rabatu
56,05
64,80 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 54,32
Okładka książki Przemysł tytoniowy w Polsce w okresie pierwszego planu pięcioletniego
Przemysł tytoniowy w Polsce w okresie pierwszego planu pięcioletniego w latach 1956-1960.
13% rabatu
26,05
30,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 26,08
Okładka książki Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Klienci oczekują świeżych bułeczek, bez względu na porę dnia. Jak zmodernizować produkcję i rozszerzyć asortyment bez ryzyka zwrotów?Niezbędnik piekarza, dedykowany właścicielom piekarń i cukierni, technologom i uczniom. Podpowiada praktycz
20% rabatu
95,77
119,00 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 75,67
Okładka książki Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA
Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cuk
14% rabatu
57,78
66,81 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 56,05
Okładka książki Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA
Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cuk
14% rabatu
57,78
66,81 zł
Dodaj
do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 56,05
Liczba wyświetlanych pozycji:
11
12
13
14
15
74
Idź do strony:
Oczekiwanie na odpowiedź
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj