|
Gleboznawstwo
Hodowla zwierząt
Leśnictwo
Myślistwo i rybołówstwo
Przetwórstwo spożywcze
Uprawa roślin
Rolnictwo, cz. I. Produkcja zwierzęca. Wiadomości podstawowe
Autor:
Praca zbiorowa
Wydawca:
Hortpress
wysyłka: 48h
Podręcznik napisany zgodnie z najnowszym programem nauczania i przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie ‘technik rolnik’ na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji: R.3. Prowadzenie produkcji rolniczej i R.16. Organizacja i
2% rabatu
62,44 zł
64,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 62,44 zł
Procesy technologiczne w gastronomii. Kwalifikacja T.6
Zeszy
10% rabatu
64,06 zł
70,88 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 42,78 zł
Dendrochronologia
Autor:
Zielski Andrzej
Krąpiec Marek
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
wysyłka: 48h
Pierwsze w Polsce, nowoczesne i wyczerpujące kompendium podstaw teoretycznych i wskazówek praktycznych do datowania drewna i rekonstrukcji zmian w środowisku.
Autorzy po raz pierwszy w literaturze polskiej porządkują definicje i pojęcia st
20% rabatu
87,73 zł
109,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 87,73 zł
Tytuły książek bywają dwuznaczne, często posiadają drugie dno. W tej książce żadnej pułapki nie będzie. To poradnik samodzielnej uprawy różnych warzyw oraz zbiór prostych przepisów kulinarnych. Zamiast codziennie odwiedzać pobliski warzywni
33% rabatu
32,93 zł
49,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 30,96 zł
Zeszyt ćwiczeń uczy praktycznych umiejętności w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Omawia różne rodzaje procesów technologicznych w gastronomii. Kładzie duży nacisk na zasady bezpieczeństwa i przestrzeganie reguł prz
14% rabatu
60,41 zł
69,85 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 60,41 zł
Podręcznik zawiera informacje na temat przodków zwierząt gospodarskich, czasu i miejsca udomowienia oraz geograficznego rozmieszczenia głównych gatunków hodowanych na świecie. Opisano i zilustrowano rasy następujących gatunków: bydło (59 ra
20% rabatu
71,55 zł
89,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 67,81 zł
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Autor:
Kocierz Katarzyna
Wydawca:
WSiP
wysyłka: 48h
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach technik technologii żywności oraz cukiernik. Autorka wyczerpująco opisała zasady posługiwania się sprzętem stosowanym w magazynach surowców cukierniczych, dobierania maszyn, urz
14% rabatu
56,05 zł
64,80 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 56,05 zł
Przemysł tytoniowy w Polsce w okresie pierwszego planu pięcioletniego
Autor:
Synowiec Andrzej
Wydawca:
Historia Iagellonica
wysyłka: 24h
Przemysł tytoniowy w Polsce w okresie pierwszego planu pięcioletniego w latach 1956-1960.
13% rabatu
26,05 zł
30,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 26,05 zł
Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Autor:
Pod red.nauk. Hans Huber
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
wysyłka: 48h
Klienci oczekują świeżych bułeczek, bez względu na porę dnia. Jak zmodernizować produkcję i rozszerzyć asortyment bez ryzyka zwrotów?Niezbędnik piekarza, dedykowany właścicielom piekarń i cukierni, technologom i uczniom. Podpowiada praktycz
20% rabatu
95,77 zł
119,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 95,77 zł
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA
Autor:
Kaźmierczak Magdalena
Wydawca:
WSiP
wysyłka: 24h
Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cuk
14% rabatu
57,78 zł
66,81 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 57,78 zł
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA
Autor:
Kaźmierczak Magdalena
Wydawca:
WSiP
wysyłka: 48h
Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cuk
14% rabatu
57,78 zł
66,81 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 57,78 zł
Sadownictwo (technik ogrodnik) HORTPRESS
Autor:
A. Czynczyk
E. Lange
A. Mika
Wydawca:
Hortpress
wysyłka: 48h
Książka dopuszczona do użytku szkolnego przez ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi i wpisana do zestawu podręczników do nauczania przedmiotu ,,Sadownictwo"" w szkołach kształcących w zawodzie technik-ogrodnik. Książka obejmuje zagadnienia z zak
14% rabatu
47,07 zł
55,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 53,66 zł
Podręcznik pt. ""Towaroznawstwo spożywcze"" - praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny - dla technika technologii żywności już w sprzedaży. Podręcznik otrzymał dopuszczenie do użytku szkolnego.Spis treści: Wiadomości wstępne Normy i
50,00 zł
Dodaj
do koszyka 
Praca, którą z dużym zainteresowaniem przeczytałam, wpisuje się w rozważania nad sposobami rozwoju obszarów wiejskich i nowego [...] sposobu/modelu tego rozwoju, określanego takimi przymiotnikami jak: zrównoważony, wielofunkcyjny, neoendoge
21% rabatu
24,76 zł
31,50 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 24,76 zł
Reay Tannahill (19292007), szkocka pisarka znana u nas z bestsellerowej Historii seksu, zapoczątkowała Historią kuchni badania nad światowymi kulinariami, stanowiące już dziś pełnoprawną dyscyplinę akademicką. Trywialna formuła człowiek jes
40% rabatu
46,64 zł
78,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 46,64 zł
Wojciech Goszczyński przedstawia, na przykładzie kilku krajów europejskich, w tym Polski, próby budowania nowych, alternatywnych sieci łączących rolnictwo z konsumentami, sprzyjających tworzeniu systemu zrównoważonej produkcji i konsumpcji
21% rabatu
28,06 zł
35,70 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 28,06 zł
W prywatnych hodowlach, a także w kolekcjach ogrodów zoologicznych spotyka się wiele gatunków gołąbków, które nie mają co prawda tak barwnego upierzenia jak np. papugi, ale są również wdzięcznym obiektem hodowli. Opisane w książce gatunki g
39% rabatu
3,64 zł
6,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 3,31 zł
Omówione zagadnienia: charakterystyka rzędu blaszkodziobych i rodziny kaczkowatych, gatunki i rasy kaczek, zakup materiału hodowlanego, żywienie kaczek, rozród, choroby
41% rabatu
8,92 zł
15,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 8,27 zł
Zbiór szesnastu artykułów (…) stanowi interesującą całość z trzech powodów. Po pierwsze, umożliwia przyjrzenie się wielu zjawiskom zachodzącym współcześnie na wsi polskiej (nowe zasady produkcji żywności i ich konsekwencje społeczne oraz ku
21% rabatu
25,58 zł
32,55 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 25,58 zł
Sztuka kulinarna państw Unii Europejskiej
Autor:
Maria Szustakowska-Chojnacka
Wydawca:
Astrum
wysyłka: 48h
Autorką „Sztuki kulinarnej państw Unii Europejskiej” jest dietetyk, technolog żywienia zbiorowego i mikrobiolog żywności – Maria Szustakowska-Chojnacka, której pasją jest hotelarstwo i turystyka.
„To właśnie podróże do różnych krajów świat
26% rabatu
25,90 zł
35,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 25,90 zł
Liczba wyświetlanych pozycji:
Idź do strony:
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
