|
Gleboznawstwo
Hodowla zwierząt
Leśnictwo
Myślistwo i rybołówstwo
Przetwórstwo spożywcze
Uprawa roślin
Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności
Autor:
Opracowanie zbiorowe
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
wysyłka: 48h
Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważniejszych elementów produkcji spożywczej. Publikacja omawia zagroże
0% rabatu
63,74 zł
64,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 63,62 zł
Podstawy gastronomii i technologii żywności Część 2 Podręcznik do nauki zawodu
Autor:
Kmiołek Anna
Wydawca:
WSiP
wysyłka: 48h
Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórs
13% rabatu
58,04 zł
66,80 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 57,91 zł
Prowadzenie produkcji roślinnej. Kwalifikacja ROL.04. Podręcznik do nauki zawodów technik rolnik, technik agrobiznesu i rolnik. Część 1
Wydawca:
WSiP
wysyłka: 48h
Nowy podręcznik współautorów Produkcji roślinnej, lubianej i od lat stosowanej, jednak pisanej jeszcze do starej podstawy programowej.
Nowa publikacja to podstawowe źródło wiedzy w nauce zawodów technik rolnik, technik agrobiznesu i rolnik
13% rabatu
56,30 zł
64,80 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 56,18 zł
Publikacja gromadzi najważniejsze wiadomości do powtórzenia przed egzaminem z kwalifikacji T.15. Sygnalizuje treści, które uczeń powinien mieć do tego czasu opanowane. Dzięki testom z kluczem odpowiedzi i zadaniom praktycznym z rozwiązaniam
13% rabatu
54,57 zł
62,80 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 54,45 zł
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 1. Podstawy gastronomii. Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej
Szkoły ponadgimnazjalne
Autor:
Kmiołek-Gizara Anna
Wydawca:
WSiP
wysyłka: 48h
Podręcznik omawia zagadnienia zawarte w PKZ(T.c), czyli treści i umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodach: kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Publikacja krótko podsumowuje również informacje, które został
13% rabatu
58,04 zł
66,80 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 57,91 zł
Atlas chwastów roślin rolniczych, sadowniczych i warzywniczych
Autor:
Adam Paradowski
Wydawca:
Hortpress
wysyłka: 48h
Atlas chwastów – to podręczny poradnik zawierający praktyczne informacje na podstawie, których każdy powinien z łatwością rozróżnić chwasty rosnące na polu, łące, w ogrodzie i sadzie. Publikacja ta zawiera opis ponad 100 pospolitych gatunkó
12% rabatu
57,10 zł
65,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 50,03 zł
Łowiectwo. Aspekt humanitarno-prawny
Autor:
Micińska-Bojarek Magdalena
Wydawca:
Silva Rerum
wysyłka: 48h
Współczesne łowiectwo budzi coraz więcej kontrowersji. W ostatnich latach na krajowym rynku wydawniczym pojawiło się kilka pozycji o zróżnicowanym charakterze literackim ale jednoznacznie anty myśliwskim wydźwięku. Farba znaczy krew Zenona
38% rabatu
47,20 zł
76,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 47,05 zł
Poziom życia ludności wiejskiej o niepewnych dochodach
Autor:
Kalinowski Sławomir
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
wysyłka: 48h
"Opracowanie to istotnie poszerza naszą wiedzę dotyczącą sytuacji ludności wiejskiej w Polsce o niepewnych dochodach. Jest to fakt niewątpliwy. Oryginalny, samodzielnie zebrany i bardzo staranie oraz poprawnie przetworzony materiał źródłowy
0% rabatu
73,73 zł
74,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 70,80 zł
Polacy są w zdecydowanej większości mięsożerni. Wieprzowina, drób, wołowina i ryby królują na naszych stołach, a w ostatnich latach dołączają do nich coraz powszechniejsze i łatwiej dostępne owoce morza w różnym wydaniu. Nie wyobrażamy sobi
80% rabatu
9,88 zł
49,40 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 9,88 zł
Zakład uprawy tytoniu polskiego monopolu tytoniowego w Krakowie-Czyżynach
Autor:
Synowiec Andrzej
Wydawca:
Historia Iagellonica
wysyłka: 48h
Monografia stanowi znaczące dzieło naukowe doświadczonego badacza, od wielu lat zajmującego się problematyką przemysłu tytoniowego w Polsce w dwudziestym wieku, Autora dwóch książek i wielu artykułów poświęconych tej tematyce. Recenzowana r
13% rabatu
43,62 zł
50,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 37,12 zł
Bydło domowe - hodowla i użytkowanie
Autor:
Guliński Piotr
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
wysyłka: 48h
Kompendium wiedzy z zakresu hodowli i użytkowania bydła, najliczniejszego i najważniejszego gatunku zwierząt gospodarskich użytkowanych przez człowieka. Zaproponowany przez autora podręcznika układ i dobór tematyki odpowiada występującym w
0% rabatu
103,60 zł
104,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 103,40 zł
Trzecie, zaktualizowane wydanie popularnego podręcznika, w którym omówione zostały: teoretyczne podstawy badań gruntów budowlanych oraz gleb, aparatura laboratoryjna, metody przeprowadzania pomiarów i badań laboratoryjnych, sposoby pomiarów
28% rabatu
32,32 zł
45,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 32,23 zł
Książka opracowana przez zespół specjalistów – łowczych – stanowi wademekum każdego, kto chce zgłębić arkana sztuki łowieckiej. Tradycje myśliwskie, kuchnia, gospodarka łowiecka, polowania i zwierzyna łowna to tylko niektóre z poruszanych z
45% rabatu
70,81 zł
129,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 70,55 zł
Bezpieczeństwo i jakość żywności
Autor:
Kowalczyk Stanisław
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
wysyłka: 48h
Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloaspektowy sposób przedstawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem i jakością żywności. Tematyka ta należy obecnie do jednego z głównych nurtów rozważań w obszarze współczesnych problem
0% rabatu
93,63 zł
94,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 93,45 zł
Słownik zawiera około 17 000 polskich terminów dotyczących szeroko pojętej produkcji rolniczej.
Zawiera słownictwo związane ze wspólną polityką rolną Unii Europejskiej i ekologizacją rolnictwa, nazwy gatunków i rodzin roślin oraz ich szkodn
0% rabatu
93,63 zł
94,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 93,45 zł
Słownik zawiera około 19 000 polskich terminów dotyczących szeroko pojętej produkcji rolniczej.
Zawiera słownictwo związane ze wspólną polityką rolną Unii Europejskiej i ekologizacją rolnictwa, nazwy gatunków i rodzin roślin oraz ich szkodn
0% rabatu
93,63 zł
94,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 93,45 zł
Zarządzanie rozwojem obszarów wiejskich w Polsce w warunkach integracji europejskiej
Wydawca:
Aspra
wysyłka: 48h
Książka stanowi analizę modelu zarządzania rozwojem obszarów wiejskich w Polsce, który ukształtowany został w wyniku przystąpienia Polski do Unii Europejskiej. Autorka zbadała wpływ mechanizmów europeizacji na zmiany instytucjonalne, jakie
19% rabatu
31,54 zł
39,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 31,46 zł
Automatyzacja przemysłu spożywczego
Autor:
Opracowanie zbiorowe
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
wysyłka: 48h
Jedyne na rynku opracowanie, w którym na konkretnych przykładach z polskiego i zagranicznego rynku przedstawione są usprawnienia w przemyśle spożywczym, pozwalające na zmniejszenie kosztów, a także zwiększenie efektywności produkcji. AUTOMA
0% rabatu
103,58 zł
103,99 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 75,52 zł
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w drugiej części kwalifikacji T.15.2 (Organizacja produkcji gastronomicznej).Obejmuje tematy dotyczące planowania prod
13% rabatu
43,97 zł
50,60 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 43,87 zł
Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6
Autor:
Kmiołek-Gizara Anna
Wydawca:
WSiP
wysyłka: 48h
Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami pra
13% rabatu
60,74 zł
69,90 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 60,60 zł
Liczba wyświetlanych pozycji:
Idź do strony:
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
