Okładka książki The Ultimate Book of Chocolate

The Ultimate Book of Chocolate

Wydawca: Hardie Grant
wysyłka: niedostępny
ISBN: 9781784883799
EAN: 9781784883799
oprawa: Twarda
podtytuł: Making Your chocolate dreams come true
format: 25.0x33.0cm
język: angielski
liczba stron: 288
rok wydania: 2019
(0) Sprawdź recenzje
Wpisz e-mail, jeśli chcesz otrzymać powiadomienie o dostępności produktu
19% rabatu
144,36 zł
Cena detaliczna: 
179,00 zł
dodaj do schowka
koszty dostawy
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 144,36

Opis produktu

In The Ultimate Book of Chocolate trained pastry chef Melanie Dupuis will teach you how to make your chocolate dreams become a reality. Learn how to temper, mould and decorate like a pro with the complete guide to everything chocolate. Melanie guides the reader with step-by-step pictures and detailed instructions on all the essential techniques, from tempering to making ganache, chocolate mousse, creme anglaise, biscuit bases, meringue and more. The main recipes include every chocolate dessert you could ever imagine, from caramel bonbons and millionaire’s shortbread to Easter eggs, truffles, macarons, cakes, Swiss rolls, eclairs and more. This is a masterclass in making chocolate desserts from an expert pastry chef, and is truly a chocoaholic’s dream book!
x
Oczekiwanie na odpowiedź
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj