Dobra kuchnia. Kuchnia podlaska
Autor:
Łukasz Fiedoruk
Wydawca:
Dragon
wysyłka: niedostępny
ISBN:
978-83-62976-19-5
EAN:
9788362976195
oprawa:
miękka
format:
210x135x5mm
język:
polski
Seria:
DOBRA KUCHNIA
liczba stron:
48
rok wydania:
2012
(0) Sprawdź recenzje
45% rabatu
4,94 zł
Cena detaliczna:
8,99 zł
dodaj do schowka
koszty dostawy
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 4,94 zł
Opis produktu
Podlasie to tereny, które czas naznaczył burzliwą historią. Przez wieki był to teren sporny państw ościennych, stąd tradycyjna kuchnia bogata jest w obce wpływy. Zwyczaje litewskie, białoruskie czy tatarskie pozostawiły w menu Podlasian wiele śladów. Na stołach mieszkańców tych terenów obecne są do dziś kartacze, litewski chleb, kołduny i wspaniałe wędliny. To w kuchniach szlachty kresowej smażyły się aromatyczne konfitury, wędziły szynki i sery, a w apteczkach rzędem stały wyśmienite nalewki. Tradycja ta pozostawiła wiele dobrego w zwyczajach kulinarnych współcześnie żyjących Podlasian. Kuchnia podlaska odkryje przed Czytelnikiem wiele nieznanych dotąd receptur i sprawi, że codzienne menu nabierze nowych smaków.
x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|