Porady lek. rodzinnego. Gotowanie na parze Zdrowa.

Praktyczny poradnik, w którym poznasz zdrowotne walory gotowania na parze. Zamieszczono również najnowsze informacje o zdrowym odżywianiu osób starszych i chorych. Poradnik zawiera sprawdzone przepisy gotowanych na parze zup, warzyw, ryb, mięs i deserów. Znajdziesz tu przepisy, jak przyrządzić m.in. knedle drożdżowe z owocami, kluski na parze, warzywa z kaszą kuskus, halibuta z cukinią i marchewką. Liczne zdjęcia gotowych potraw w oryginalnej aranżacji są dodatkowym atutem tego poradnika. Bogato ilustrowany, napisany przystępnym językiem, poradnik.Opracowanie, zdjęcia, skład: Monika von Basse