Zakąski zimne i gorące

Mam nadzieję, że wśród wielu zaproponowanych zakąsek, każdy znajdzie, chociaż jedną, którą zechce na stałe włączyć do domowego jadłospisu. A może nawet stanie się ona specjalnością domu. Potrawy wykonane według tych przepisów są nieprzeciętne pod względem smaku i kolorystyki, a przy tym proste, z łatwo dostępnych i niezbyt kosztownych surowców. Sposób ich przyrządzania starałam się podać w takiej formie, by udały się każdej, nawet najmniej doświadczonej pani domu.