Książka ta, niezbędna w produkcji piekarskiej, została wznowiona jako trzecie wydanie, uaktualnione i uzupełnione.
- szeroki zbiór receptur na pieczywo tradycyjne oraz zestaw receptur nowych, dostosowanych do obecnych wymogów rynku.
- infor
27% rabatu
88,20 zł
120,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 88,20 zł
Reprint wydania z 1877 r. Tytuł w całości brzmi: Polska kuchnia koszerna zawierająca najrozmaitsze potrawy i pieczywa, konfitury i soki, oraz szczegółowy przewodnik do urządzenia koszernego gospodarstwa przez Rebekę Wolff, tłumaczone z niem
62,00 zł
niedostępny
Polska kuchnia i śpiżarnia - Izdebska Jadwiga Rerpint z oryginału wydane w 1905 roku, nakładem i drukiem Michałą Arcta. Praktyczny podręcznik zawierający 1550 przepisów kuchennych i gospodarskich (z uwzględnieniem potraw jarskich), pieczeni
28% rabatu
56,54 zł
78,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 56,54 zł
Jan Szyttler - Kucharz na dworze Stanisława Augusta Poniatowskiego (pod kierownictwem sławnego kuchmistrza Paula Tremona).
Czerpał inspiracje dla swoich przepisów zarówno z kuchni francuskiej, jak i polskiej, oraz w mniejszym stopniu litew
28% rabatu
53,64 zł
74,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 53,64 zł
Najnowszka kuchnia. Piekarnia i Cukiernia. Wytworna i Gospodarska.
Autor:
Norkowska Marta
Wydawca:
Graf-ika
wysyłka: niedostępny
Dwa tomy w jednym woluminie: Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska oraz Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska. Marta Norkowska. Reprint wydań z 1904 i 1908 roku. Tom I-liczne tablice, zawierająca 1249 przepisów gospodarskich, z uw
86,00 zł
niedostępny
Reprint oryginału z 1786 r. Pełny tytuł: Kucharz doskonały. Pożyteczny dla zatrudniających się gospodarstwem. Okazując sposób poznawania, rozbierania i sporządzania różnego rodzaju mięsiwa, ryb etc. Przy tym naukę dając przezorną o mocy, cz
31% rabatu
52,82 zł
76,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 52,82 zł
Kucharz Dobrze Usposobiony, Spiżarnia Dostatecznie i Przezornie Urządzona
Autor:
Szyttler Jan
Wydawca:
Graf_ika
wysyłka: niedostępny
Reprinty w jednym woluminie oryginałów na podstawie wydań: „Kucharz dobrze usposobiony tom I i II”, wydanie z 1830 r; „Spiżarnia dostatecznie i przezornie urządzona”, wydanie z 1841 roku. W porównaniu do Czernieckiego Szyttler jest wręcz di
74,00 zł
niedostępny
Reprint oryginału z 1926 r. To właśnie w latach 30. XX w. z krakowskich kiełbas krojonych wywodzi się kiełbasa lisiecka, jako szczególny ich rodzaj, poszukiwany przez konsumentów ze względu na jej smak, recepturę i sposób wykonania, identyf
62,00 zł
niedostępny
Książka zawiera ponad 1300 przepisów, wśród nich zupy, pieczenie, sosy, ciasta i torty, dodatkowo autorka załączyła dodatek na temat prowadzenia domu, zbiór tzw. babcinych dobrych rad, dotyczących prania tkanin, przechowywania żywności, czy
28% rabatu
52,19 zł
72,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 52,19 zł
Dwór wiejski. Dzieło poświęcone gospodyniom polskim przydatne i osobom w mieście mieszkającym. Trzy tomy w jednym woluminie, opisujące, jak przyjemnie i dobrze żyć na wsi, zawiera mńóstwo ciekawych rad dla gospodyń polskich oraz rady i prze
39% rabatu
66,85 zł
109,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 66,85 zł
Atelier smaku. 108 potraw bezglutenowej kuchni wegańskiej
Autor:
Jola Słoma
Trymbulak Mirek
Wydawca:
S&T
wysyłka: niedostępny
Jest to szósta książka kucharska Joli Słomy i Mirka Trymbulaka. Wyjątkowe wydanie z wycięciami w okładce i sześciu działach książki oraz przyszytą metką autorów-projektantów mody. Książka to 240-stronicowy album z pięknymi zdjęciami każdej
36% rabatu
56,11 zł
87,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 56,11 zł
Dla osób, które są uczulone na gluten - białko znajdujące się we wszystkich zbożach, produkty mączne są toksyną i zagrażają ich życiu. Natomiast dla tych, którzy mają na nie nadwrażliwość, spożywanie ich powoduje groźne choroby, rzadko jedn
34,30 zł
niedostępny
Trzy kroki do sukcesu w wyjątkowym zestawie trzech bestsellerów dietetycznych: Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy, Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy na wychodzenie, Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskie
41% rabatu
53,47 zł
89,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 53,47 zł
Któż z nas z nutką rozrzewnienia nie wspomina koloru wspaniałych babcinych konfitur z wiśni czy zapachu jej soku z malin? Niby nic, a pamięta się o nich przez całe życie. Nie ulega wątpliwości, że domowe produkty są bez porówniania smacznie
32% rabatu
23,97 zł
35,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,97 zł
"One book deserves a place on every wine drinker's shelf, and that is The World Atlas of Wine" - Victoria Moore in the Telegraph
"Magisterial" - Fiona Beckett, Guardian
"A key reference material for any sommelier, wine professional or any a
34% rabatu
184,51 zł
278,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 184,51 zł
Nalewki i likiery - Elżbieta Kiewnarska Reprint broszurki z 1928 roku zawierający 76 przepisów do przygotowania różnych napojów alkoholowych. Zawarte tu są przepisy na wódki niesłodzone, takie jak anyżówka, piołunówka czy miętówka. Także zn
31% rabatu
12,51 zł
18,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 12,51 zł
Domowe wędliny. Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa. 40 staropolskich przepisów na różne sposoby przygotowywania wędlin i wszelakich mięs. Są tu porady, jak zrobić domowej roboty szynki, kiełbasy, salcesony, balerony, kiszki pasztetowe,
39% rabatu
11,05 zł
18,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 11,05 zł
Dieta ketogeniczna ma same zalety, a przepisy na dania ketogeniczne są niezwykle proste Zauważalny spadek wagi, szybsze spalanie tłuszczu, prawidłowy poziom cukru we krwi, obniżenie ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu, lepsza sprawność um
44% rabatu
44,86 zł
79,70 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 44,86 zł
Jak żyć zdrowo w mieście pełnym smogu? Czy ryby i kasze rzeczywiście są zdrowe? Jak wybierać środki czystości i kosmetyki, by nie narażać się na działanie niebezpiecznych substancji? Dzięki tej książce zrozumiesz, co tak naprawdę znajduje s
44% rabatu
27,90 zł
49,40 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,90 zł
Przysięga zaangażowania. Zmień siebie i pokonaj otyłość
Autor:
Dariusz Gogola
Wydawca:
Poligraf
wysyłka: niedostępny
Z pragnienia, by udowodnić, że wszystko w życiu jest możliwe. – D. Gogola „Przysięga zaangażowania” Chciałbym, aby każdy człowiek wiódł nadzwyczajne i świadome życie, realizował swoje wspaniałe cele i osiągał znakomite rezultaty. Chciałbym,
40% rabatu
23,99 zł
39,99 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,99 zł
Liczba wyświetlanych pozycji:
Idź do strony:
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
