Uniwersalna Lista kontrolna auditu wewnętrznego HACCP
Autor:
Wiśniewska Małgorzata
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
ISBN:
8371879210
EAN:
9788371879210
oprawa:
Miękka
format:
21.0x29.5cm
język:
polski
liczba stron:
60
rok wydania:
2004
(0) Sprawdź recenzje
14% rabatu
53,90 zł
Cena detaliczna:
63,00 zł
dodaj do schowka
koszty dostawy
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 53,83 zł
Opis produktu
Lista kontrolna jest narzędziem pracy auditora wewnętrznego każdego zakładu wdrażającego system HACCP i stanowi zbiór problemów, które należy rozważyć podczas oceny skuteczności funkcjonowania systemu.
Przedstawioną w niniejszym opracowaniu Listę powinno się traktować jako wzór i pomysł do stworzenia własnej propozycji mającej zastosowanie w konkretnym przykładzie. Prezentowana Lista jest na tyle uniwersalna, że można ją wykorzystać w każdym przedsiębiorstwie, zawiera bowiem treści, jakie ze względu na obowiązujące w Polsce prawo każdy podmiot gospodarczy powinien wziąć pod uwagę.
Lista kontrolna składa się z kilku oddzielnych arkuszy umieszczonych na kolejnych stronach, a dotyczą one następujących obszarów, według cyklu życia produktu:
a. Procesy przyjęcia i przechowywania
b. Procesy produkcyjne
c. Procesy pakowania
d. Procesy magazynowania wyrobu gotowego
e. Procesy transportu wyrobu gotowego.
x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|