Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja TG.07. Część 2
Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne
Autor:
Zienkiewicz Marzanna Teresa
Wydawca:
WSiP
wysyłka: 48h
W podręczniku omówiono zagadnienia zawarte w opisie kwalifikacji HGT.02. Skoncentrowano się na przedstawieniu grup surowców i sposobów ich przetwarzania w trakcie przygotowywania produktów i półproduktów gastronomicznych. Wybrana przez auto
14% rabatu
68,77 zł
79,60 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 68,77 zł
W książce autor dzieli się własnymi tajemnicami i przedstawia 100 przepisów na przygotowanie "żywych" potraw. To właśnie oryginalne receptury stanowią zasadniczą zawartość tej książki. Dzięki konkretnym wskazówkom każdy będzie potrafił "sko
32% rabatu
25,89 zł
37,80 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 25,89 zł
Z różnych perspektyw opowiadano już historię Warszawy. Ale żeby podążać w niej za zapachem piwa – tego jeszcze nie było!
W książce Piotra Wierzbickiego to właśnie browarnictwo jest głównym bohaterem. Gdzie mieszkali, a gdzie poświęcali się
46% rabatu
27,14 zł
49,90 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,14 zł
Żmudne liczenie kalorii to już przeszłość. Jeśli od dziś zmienisz swoje nawyki żywieniowe i wkomponujesz do swojego jadłospisu więcej elementów diety sirtuinowej, schudniesz powoli, ale bezpiecznie, a potem z łatwością utrzymasz swoją wymar
44% rabatu
19,14 zł
34,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 19,14 zł
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna
Autor:
Franciszek Świderski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
wysyłka: 48h
Oto podręcznik w którym przedstawiono najważniejsze problemy z dziedziny technologii żywności wygodnej, żywności funkcjonalnej i dietetycznej z uwzględnieniem jej oddziaływania na organizm ludzki, omówiono zagadnienia dotyczące systemów zap
20% rabatu
95,65 zł
119,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 95,65 zł
Pomidory warto jeść opóźniają procesy starzenia, obniżają ciśnienie krwi, działają antynowotworowo, korzystnie wpływają na układ nerwowy i wspomagają trawienie. Są też niskokaloryczne w 100 g znajduje się jedynie 18 kcal! Z naszego poradnik
7% rabatu
9,95 zł
10,70 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 9,95 zł
CO MOŻNA ZROBIĆ JUŻ DZISIAJ, ABY JESZCZE PRZEZ WIELE LAT POZOSTAĆ W ZDROWIU I W DOBREJ KONDYCJI * poznaj 7 podstawowych mechanizmów starzenia i dowiedz się, jak dużo możesz zrobić, aby dłużej i zdrowiej żyć * poczuj się dobrze we własnej sk
40% rabatu
11,48 zł
19,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 14,08 zł
Zbiór zadań z gastronomii. Szkoły ponadgimnazjalne
Autor:
Kaźmierczak Magdalena
Wydawca:
WSiP
wysyłka: 48h
Zbiór zadań pozwala ćwiczyć umiejętności liczenia wszystkich elementów z jakimi pracownik w zawodach kucharza i technika żywienia i usług gastronomicznych będzie miał do czynienia. Zadania są zebrane w czterech rozdziałach. Pierwszy dotyczy
14% rabatu
55,98 zł
64,80 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 55,98 zł
Książka została opracowana przez specjalistów z zakresu dietetyki oraz medycyny i ma na celu doradzić czytelnikowi, w jaki sposób powinien się odchudzać, aby nie ucierpiało na tym jego zdrowie, a wprost przeciwnie - wzmacniając je i przy ok
32% rabatu
6,60 zł
9,64 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 5,83 zł
Echa dawnej Warszawy. W kotle smaków
Autor:
Głowacka Karolina
Wydawca:
Skarpa Warszawska
wysyłka: 48h
Autorka zaprasza czytelników do wejścia kuchennymi drzwiami do Warszawy, która pachniała nie tylko flaczkami i pyzami, ale także móżdżkami, sztufadą, faramuszką, pulardami, kapłonami, polewkami oraz całuskami i makagigami. Brzmi trochę taje
46% rabatu
27,14 zł
49,90 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,14 zł
Jimmy Moore i doktor Jason Mung przedstawiają program, który zapewnia nie tylko szybką utratę masy ciała, ale także wpływa pozytywnie na nasze serce oraz pomaga w leczeniu cukrzycy typu 2 i profilaktyce nowotworów. Autorzy udowadniają, że p
46% rabatu
37,67 zł
69,90 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 36,62 zł
Jak zmieniłam życie w rok?
Autor:
Malwina Bakalarz
Wydawca:
Edipresse Książki
Edipresse Polska
wysyłka: 48h
To historia o kobiecie z małego miasteczka, która goni, pędzi i chce coś osiągnąć w życiu - i osiąga. Jej podejście do życia zmieni dopiero rodzina. Zawsze chciała ją założyć, ale nie spodziewała się, że odciśnie takie piętno na jej światop
48% rabatu
20,75 zł
39,90 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 22,14 zł
Dziś wino można pić na wiele sposobów, korzystając z oferty specjalistycznych sklepów,restauracji czy internetu. Doskonałym przewodnikiem po sklepowych pólkach jest publikacja Wydawnictwa RM pt. ,,Wino. Leksykon smakosza"". Ta książka to ni
42% rabatu
14,59 zł
24,99 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 12,99 zł
Zima według Pięciu Przemian. Przepisy wegetariańskie to fascynująca podróż po Pięciu Przemianach w towarzystwie niezastąpionej Moniki Biblis. Tym razem autorka skupiła się na potrawach wegetariańskich.
Jeśli jesteś wegetarianinem, to traf
40% rabatu
48,31 zł
80,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 48,31 zł
Drinki i przekąski z Marietą + karty do gry
Autor:
Marieta Marecka
Wydawca:
Cztery Głowy
wysyłka: 48h
Marieta Marecka, znana felietonistka, autorka książek kulinarnych i prezenterka TV, tym razem zaskakuje nietypową publikacją. Drinki i przekąski z Marietą to niezbędny element każdej domówki. 52 karty do gry z przepisami. Można zrobić drink
25% rabatu
21,85 zł
29,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 21,85 zł
O niezwykłych łódzkich kawiarniach "U Roszka", "Fraszka", "Honoratka"
Autor:
Ratajska Krystyna
Wydawca:
KSIEZY MLYN
Księży Młyn
wysyłka: 48h
Pozwólmy się ponieść wyobraźni i uchylmy drzwi do niegdyś bardzo znanych, a dziś zapomnianych łódzkich kawiarni. Poczujmy klimat, swoisty „genius loci” ważnych na mapie dwudziestowiecznej Łodzi wyjątkowych miejsc, porównywanych do krakowski
42% rabatu
23,29 zł
39,90 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,29 zł
Beata Peszko jest absolwentką wydziału farmacji gdańskiej Akademii Medycznej. Od ponad 20 lat zajmuje się alternatywnymi metodami leczenia i naturalną suplementacją. Jej kolejna książka pt. Wybieram zdrowie traktuje o zdrowiu i o nowym pode
30% rabatu
25,38 zł
36,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 25,38 zł
Właściwe żywienie małego dziecka jest dla zapracowanych rodziców nie lada wyzwaniem. Chcemy dawać maluchom wszystko, co najlepsze. Ale jak sprawić, by szybko i sprawnie powstały wartościowe i smaczne dania? Niniejsza książka będzie nieoceni
47% rabatu
22,34 zł
42,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 24,94 zł
Metoda na zdrowie
Autor:
Przybylak Zbigniew
Wydawca:
Wydawnictwo Duszpasterstwa Rolników
wysyłka: 48h
Metoda na Zdrowie… to przejrzysty poradnik, w którym zebrane zostały najróżniejsze propozycje przygotowania ziół i potraw, prostych kuracji naturalnych, a także porady i wskazówki od słynnych zielarzy i naturalistów.
Alfabetycznie uporządko
13% rabatu
21,59 zł
24,90 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 21,59 zł
Istota ryżu. O duszy japońskiego jedzenia
Autor:
Michael Booth
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
wysyłka: 48h
Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni – jej smaków, zapachów i rytuałów! Autor książki Sushi i cała reszta po dziesięciu latach zapragnął wrócić do Japonii, żeby głębiej wniknąć w kulturę jedzenia tego kraju i lepiej poznać jeg
20% rabatu
39,35 zł
49,00 zł
Dodaj
do koszyka Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 39,35 zł
Liczba wyświetlanych pozycji:
Idź do strony:
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|