Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem
Autor:
Jackiewicz Barbara
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
ISBN:
2655000023870
EAN:
2655000023870
oprawa:
Miękka
format:
16.5x23.5cm
język:
polski
liczba stron:
16
rok wydania:
2007
(0) Sprawdź recenzje
14% rabatu
22,48 zł
Cena detaliczna:
26,25 zł
dodaj do schowka
koszty dostawy
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 22,43 zł
Opis produktu
Zgodnie z obowiązującymi przepisami UE przedsiębiorstwo prowadzące działalność w zakresie m.in. dystrybucji żywności jest przedsiębiorstwem spożywczym (zakładem), a każdy taki zakład ma obowiązek prowadzenia swojej działalności zgodnie z zasadami GMP/GHP oraz na podstawie procedur utworzonych w oparciu o zasady systemu HACCP. Publikacja zawiera komentarz do obowiązujących w transporcie żywności przepisów, podstawowe instrukcje i formularze do zapisów.
x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
