|
Gleboznawstwo
Hodowla zwierząt
Leśnictwo
Myślistwo i rybołówstwo
Przetwórstwo spożywcze
Uprawa roślin
HACCP Arkusze identyfikacji zagrożeń w cukierni
Autor:
Budzyńska-Daca Agnieszka
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
System HACCP bazuje na siedmiu zasadach, z których pierwsza to przeprowadzenie analizy zagrożeń, druga zaś – określenie krytycznych punktów kontrolnych (CCP).
Opracowanie pozwoli samodzielnie, bez pomocy konsultanta, zidentyfikować zagrożen
14% rabatu
117,10 zł
136,50 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 117,10 zł
Praktyczne wdrażanie systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Od 1 maja 2004 r. każdy zakład żywienia zbiorowego ma obowiązek wdrożenia zasad HACCP. Dobrze opracowane i wdrożone systemy GMP, GHP i HACCP zwiększają pewność, że dołożono wszelkich starań, aby oferowana żywność spełniała oczekiwania klien
14% rabatu
71,16 zł
82,95 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 71,16 zł
Instruktaż prowadzenia Księgi GMP GHP z dokumentacją
Autor:
Wiśniewska Małgorzata
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Podstawowym warunkiem wdrożenia skutecznego systemu HACCP jest wcześniejsze wprowadzenie i stosowanie zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP jako warunku wstępnego wszystkich systemów zapewnienia jakości ż
14% rabatu
72,06 zł
84,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 72,06 zł
Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów Piekarnia
Autor:
Budzyńska-Daca Agnieszka
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Od 1 maja 2004 r. wszystkie zakłady prowadzące działalność w zakresie
produkcji i obrotu żywnością muszą wdrożyć i stosować zasady systemu HACCP, którego celem jest zapewnienie bezpieczeństwa żywności. Aby ten cel osiągnąć, należy wszystkie
14% rabatu
90,08 zł
105,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 90,08 zł
HACCP Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych w piekarni
Autor:
Budzyńska-Daca Agnieszka
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
System HACCP bazuje na siedmiu zasadach, z których pierwsza to przeprowadzenie analizy zagrożeń, druga zaś – określenie krytycznych punktów kontrolnych (CCP).
Opracowanie pozwoli samodzielnie, bez pomocy konsultanta, zidentyfikować zagrożen
14% rabatu
117,10 zł
136,50 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 117,10 zł
Obowiązek wdrażania systemów GMP, GHP i HACCP wynika z ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Nr 171, poz. 1225). Wdrożone systemy zapewnienia jakości będą działały skutecznie i prawidłowo, jeżeli będ
14% rabatu
63,06 zł
73,50 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 63,06 zł
Uniwersalna Lista kontrolna auditu wewnętrznego HACCP
Autor:
Wiśniewska Małgorzata
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Lista kontrolna jest narzędziem pracy auditora wewnętrznego każdego zakładu wdrażającego system HACCP i stanowi zbiór problemów, które należy rozważyć podczas oceny skuteczności funkcjonowania systemu.
Przedstawioną w niniejszym opracowaniu
14% rabatu
54,05 zł
63,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 54,05 zł
Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Zgodnie z rozporządzeniem nr 852/2004 w sprawie higieny środków spożywczych oraz ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Nr 171, poz. 1225). Funkcjonowanie systemu powinno być dokumentowane. Opracowanie przygotowane przez doświa
14% rabatu
108,10 zł
126,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 108,10 zł
Instruktaż opracowania procedury auditu wewnętrznego HACCP z dokumentacją
Autor:
Wiśniewska Małgorzata
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Poradnik zawiera przykład procedury auditu wewnętrznego systemu HACCP mogący stanowić wzór do opracowania kolejnych procedur tego systemu. Autorka omawia każdy punkt procedury, prezentuje wzory wypełnionych formularzy. m.in.
a. program audi
19% rabatu
46,66 zł
57,75 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 46,66 zł
Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją
Autor:
Wiśniewska Małgorzata
Wydawca:
ODDK
wysyłka: niedostępny
Narzędzie pozwalające przedsiębiorcom samodzielnie opracować, wdrożyć i użytkować system kontroli HACCP w oparciu o wytyczne siedmiu zasad HACCP Kodeksu Żywnościowego oraz rozporządzenia nr 852/2004 w sprawie higieny środków spożywczych ora
14% rabatu
85,58 zł
99,75 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 85,58 zł
Owoce egzotyczna. Domowa uprawa, przepisy, przetwory Jeszcze do niedawna rozmaite owoce egzotyczne, jak choćby liczi, granat czy karambola, były u nas zupełnie nieznane albo pojawiały się z rzadka w dobrze zaopatrzonych delikatesach, gdzie
35% rabatu
19,30 zł
29,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 19,30 zł
Fachowe cięcie drzew i krzewów ozdobnych, które utrzymuje je w dobrej formie i zapewnia obfite kwitnienie, to sztuka, którą można łatwo opanować dzięki poradom zawartym w tej książce.Poradnik ten zawiera podstawowe wiadomości o technikach c
34% rabatu
11,12 zł
16,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 11,12 zł
Z tym poradnikiem każdy poradzi sobie z przeprowadzeniem cięcia drzew i krzewów owocowych - we właściwym czasie i używając odpowiednich narzędzi. W książce tej czytelnik znajdzie m.in. podstawowe wiadomości o rodzajach pąków i pędów jak rów
35% rabatu
11,01 zł
16,91 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 11,01 zł
Gospodarstwo i Życie na Wsi w.2012 BR
Autor:
Arredondo Francisco
Wydawca:
Olesiejuk
wysyłka: niedostępny
Książka opowiada o tym, jak wygląda życie na wsi, jakie korzyści na człowiek z hodowli zwierząt i jakie prace wykonuje na polu. Zobacz, jak bardzo różni się życie na wsi w różnych stronach świata.Tytuł dostępny jest również w innej oprawie
27% rabatu
10,98 zł
14,99 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 10,98 zł
Almanach broni myśliwskiej i sportowej
Autor:
David E. Petzal
Phil Bourjaily
Wydawca:
Bellona
wysyłka: niedostępny
365 wskazówek dotyczących techniki strzelania.WYBIERZ ODPOWIEDNIĄ BROŃ. Pełny przewodnik pozwalający ci zrozumieć, czego potrzebujesz, a potem wybrać odpowiedni sztucer, strzelbę, broń ręczną i amunicję do takiej dyscypliny sportu, jaką pra
38% rabatu
30,23 zł
49,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 30,23 zł
Bez optyki praktycznie nie ma polowania. Lornetka stanowi też wręcz obowiązkowe wyposażenie ornitologa. Celownikami optycznymi posługują się snajperzy i strzelcy długodystansowi. Polski rynek jest zasypany optyką wszystkich typów, we wszyst
24% rabatu
22,67 zł
29,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 22,67 zł
Książka adresowana jest zarówno do początkujących miłośników ogrodnictwa, jak i do tych, którzy o uprawie pomidorów już coś wiedzą.W tym zwięźle i przystępnie napisanym poradniku znajdziesz odpowiedzi na wszystkie pytania dotyczące tych war
44% rabatu
35,15 zł
63,00 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,15 zł
Łowiectwo Aspekt humanitarno-prawny
Autor:
Micińska-Bojarek Magdalena
Wydawca:
Silva Rerum
wysyłka: niedostępny
Rekreacja Książka stanowi oryginalne omówienie prawnych aspektów łowiectwa z punktu widzenia humanitarnej ochrony zwierząt. Należy do bardzo rzadkich w polskiej literaturze prawniczej gruntownych omówień danej dziedziny, która nie jest zami
35% rabatu
23,91 zł
36,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,91 zł
Seria błyskawicznych poradników, zawierających jasno sformułowane kompetentne i konkretne odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania. Wszystko w jednym miejscu: szybki dostęp do najważniejszych informacji - bez potrzeby długich poszukiwań,
38% rabatu
21,79 zł
34,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 21,79 zł
Seria błyskawicznych poradników, zawierających jasno sformułowane kompetentne i konkretne odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania. Wszystko w jednym miejscu: szybki dostęp do najważniejszych informacji - bez potrzeby długich poszukiwań,
43% rabatu
19,82 zł
34,90 zł
niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 19,82 zł
Liczba wyświetlanych pozycji:
Idź do strony:
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
